本文目录一览：
- 1、韩式番茄酱炒年糕的做法
- 2、怎么做西红柿炒年糕
- 3、年糕怎么炒好吃又简单番茄酱
- 4、茄汁炒年糕的做法
- 5、番茄酱炒年糕做法详解
韩式番茄酱炒年糕的做法
韩国的番茄酱炒年糕这样做超好吃哦：准备材料：年糕12片，甜不辣或竹轮8个，还有开水250克，这些都是主角呢！别忘了韩式辣椒酱60克，砂糖100克来提味，洋葱150克、葱50克、高丽菜100克来增香。煮年糕：先把开水、调味料和年糕放到锅里，开大火煮起来。记得要时不时搅拌一下，别让年糕粘锅了。
番茄酱炒年糕的做法如下：准备食材：年糕适量、番茄酱适量、白糖适量、油适量。若不喜欢单放番茄酱，可额外准备一个番茄。处理年糕：将年糕切成厚薄适中的片状。若使用切片年糕，可直接掰开成片；若使用圆年糕，需切片备用。煮年糕：锅中加水烧开，放入年糕片煮熟，捞出装盘待用。
倒入准备好的番茄酱，小火慢炒，让番茄酱均匀受热并出香味。然后加入适量白糖和盐，根据个人口味调整用量。接着加入煮好的年糕，快速翻炒均匀，让每一片年糕都裹上番茄酱。如果感觉太干，可以加入少量水，但不要加太多，以免影响口感。
怎么做西红柿炒年糕
准备材料： 年糕条200克 西红柿1个 油适量 盐适量 番茄酱适量 葱适量 白糖适量 鸡精适量 食材处理： 将年糕条撕开并切小段。 西红柿洗净后切块。 葱切成末备用。 炒制番茄酱和西红柿： 热油锅中，先放入番茄酱进行翻炒。 随后加入西红柿块，炒出红油。 加入葱末和白糖： 将切好的葱末放入锅中炒香。
准备食材 年糕200克 西红柿一个 洋葱半个 食材处理 将年糕从冰箱中取出解冻，用凉水泡洗后滤水备用。 洋葱和西红柿分别切好，待用。 炒制过程 锅中油热后，先放入洋葱翻炒至出香味。 随后加入西红柿继续翻炒，使西红柿的汁水充分释放。
处理食材：年糕提前加水泡软待用。胡萝卜切片，洋葱切片，蒜薹切段。葱、姜、蒜切片，西红柿切块。烹饪步骤：锅里油热后加入葱姜蒜，炒出香味。加入胡萝卜翻炒。加入蒜薹继续翻炒。加入洋葱翻炒。加入西红柿翻炒，然后加入适量酱油。加入泡软的年糕翻炒。
材料准备 主料：年糕条200克，西红柿1个。辅料：油适量，盐适量，番茄酱适量，葱适量，白糖适量，鸡精适量。食材处理 将年糕条撕开并切成小段，以便更好地入味和烹饪。西红柿洗净后切块，便于炒制时快速出汁。葱切成末，用于增香。炒制过程 热油锅：锅中倒入适量油，加热至油温适中。
西红柿炒年糕的做法如下：工具/原料番茄1~2只 年糕200g 洋葱半个（可选）番茄酱、盐、酱油 步骤与方法 年糕处理：将年糕从冰箱取出解冻（若为常温保存则无需解冻），用凉水泡洗后滤干水分。食材切配：洋葱、番茄分别切块备用。
年糕怎么炒好吃又简单番茄酱
1、混合翻炒：将煮好的年糕倒入锅中，大火快速翻炒，使年糕均匀裹上番茄酱。因年糕已煮熟，无需久炒。装盘享用：炒至年糕裹满番茄酱后，装盘即可食用，口感酸甜可口。
2、年糕 120 克番茄 2 个牛奶 150 克糖 少许盐 少许番茄酱 5 勺具体步骤 炒年糕：在锅里加入适量油，开火加热，待锅热后放入年糕进行翻炒。炒制过程中需注意火候，避免年糕粘锅或炒焦，一般使用中火为宜。
3、先准备好材料，可以在这个基础上再放一个番茄，可惜家里没有了，所以直接用了番茄酱。将年糕切成厚薄适中的片片，因为小编买的就是切片年糕，所以直接掰开成片就行了，如果用那种圆年糕的，就直接切片。将水烧开，然后放入年糕煮熟，这样等会再放番茄酱就很容易起锅了。
4、番茄酱炒年糕的做法如下：方法一： 准备材料：年糕、番茄、鸡蛋、葱、盐。 步骤： 鸡蛋打散，番茄洗净切块，年糕洗净沥干水分，葱洗净切成小段。 锅内放少许油，油热后先倒入鸡蛋液进行翻炒，然后再放番茄进行翻炒。
5、年糕500克、韩式辣酱两勺、糖一勺、番茄酱一勺、陈醋一勺、淀粉一勺、清水半碗。先调料汁，两勺韩式辣椒酱、一勺番茄酱、一勺白糖、一勺陈醋、一勺淀粉，半碗清水，调均匀。锅中煮开水，倒入年糕煮三分钟。另取一个锅，倒少许油，倒入调好的料汁。倒入煮过的年糕，翻炒收汁，撒白芝麻。
6、材料准备 主料：年糕条200克，西红柿1个。辅料：油适量，盐适量，番茄酱适量，葱适量，白糖适量，鸡精适量。食材处理 将年糕条撕开并切成小段，以便更好地入味和烹饪。西红柿洗净后切块，便于炒制时快速出汁。葱切成末，用于增香。炒制过程 热油锅：锅中倒入适量油，加热至油温适中。
茄汁炒年糕的做法
茄汁炒年糕做法如下：食材准备年糕 一包番茄酱 一勺蒜蓉辣酱 两勺虾皮 少许清水 适量制作步骤备料：将所需食材全部备齐，年糕可提前拆袋备用。煮年糕：锅中加水烧开，放入年糕煮至变软，捞出后立即泡入凉水中，防止粘连并保持口感。炒酱料：炒锅烧热后倒入一勺番茄酱、两勺蒜蓉辣酱，快速翻炒均匀，使酱料充分混合并散发出香味。
酸甜的茄汁炒年糕的做法步骤1 1将南瓜去皮和大白菜都冲洗一下，火锅年糕准备一码 酸甜的茄汁炒年糕的做法步骤2 2亨氏番茄酱和小葱准备好 酸甜的茄汁炒年糕的做法步骤3 3将火锅年糕掰开，入水也稍加冲洗 酸甜的。
将宁波年糕洗净并切片备用。（2）高丽菜、红萝卜、黑木耳洗净切丝，大蒜洗净切末备用。（3）热油锅放入大蒜末爆香。（4）加入年糕片爆炒至外表呈金黄色。（5）再加入黑木耳丝、红萝卜丝、高丽菜丝、猪肉丝一起翻炒5分钟至熟。（6）加入调味料拌炒匀即成。
番茄酱炒年糕的做法一 材料年糕，番茄，鸡蛋，葱，盐做法1鸡蛋打散，番茄洗净切块，年糕洗净沥干水分，葱洗净切成小段2锅内放少许油，油热后先倒入鸡蛋液进行翻炒，然后再放番茄进行翻炒3锅中加入少许水。
番茄炒年糕最正宗的做法如下： 准备食材 年糕200克 西红柿一个 洋葱半个 食材处理 将年糕从冰箱中取出解冻，用凉水泡洗后滤水备用。 洋葱和西红柿分别切好，待用。 炒制过程 锅中油热后，先放入洋葱翻炒至出香味。 随后加入西红柿继续翻炒，使西红柿的汁水充分释放。
番茄酱炒年糕做法详解
1、番茄酱炒年糕的制作方法如下：准备食材 年糕 番茄酱 洋葱、胡萝卜、青椒等蔬菜，切成丁状 鸡肉、牛肉或其他肉类，切成丁状 盐、糖、油等调味品 制作步骤 焯水年糕：将年糕焯水后备用，注意焯水时间不宜过长，以免煮烂。 爆香调料：将锅烧热，放入少量油，下葱姜蒜爆香。
2、年糕：冷冻年糕需煮前用温水浸泡10分钟软化；鲜年糕直接使用。 虾：洗净后沥干，用少许料酒和白胡椒粉腌10分钟去腥。 毛豆：沸水中加少许盐焯2分钟捞出过冷水（冷冻毛豆可省略焯水）。炒虾仁：热锅冷油，中火下虾仁快速翻炒至变色蜷曲，盛出备用。
3、合炒入味 将煎好的蟹块倒回锅中，加半碗清水，中火焖煮3分钟。开盖转大火收汁，根据口味加少许盐，撒葱花即可。关键技巧蟹处理：淀粉裹切口能锁住蟹黄，煎时先不动，定型后再翻面。年糕选择：用宁波水磨年糕更软糯，泡软后更易熟。酱汁调整：喜欢甜口可多加半勺糖，或加1勺豆瓣酱提鲜。
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文章不错《番茄酱炒年糕的做法（番茄酱炒年糕的做法窍门）》内容很有帮助